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Oggi vi spiegherò come fare una bella torta con la marmellata di castagne…
Istruzioni:

1) Prepariamo gli ingredienti: 150g di farina 150g di burro 150g di zucchero 3 uova 1 confettura di marmellata di marroni 1 bustina di lievito 50ml di rhum zucchero a velo
2) Prepariamo l’impasto: 1)Montiamo le uova con lo zucchero e aggiungiamo il burro ammorbidito in precedenza 2)Aggiungiamo la marmellata e quando sarà tutto ben amalgamato aggiungiamo farina e lievito 3)Mescoliamo e aggiungiamo il rhum. 4)Preriscaldiamo il forno a 160° 5)Imburriamo la teglia con il burro e cospargendola di farina 6)Versiamo il composto e lo infiorniamo a 160° per20 min a e 170° per 10 min 7)Quando sarà pronto aspettiamo che si raffreddi e lo cospargiamo con lo zucchero a velo.

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